ジェラート・ブームの米国、一番人気は「タレンティ」 外国市場にも進出か

CONTRIBUTOR
Yehong Zhu

米国でアイスクリームといえば今、最も高い注目を集めているのが「ジェラート」だ。10年ほど前にはまだ珍しかったジェラートは現在、143億ドル(約1兆4,
390億円)規模の米国のアイスクリーム市場の5%を占める存在となっている。市場調査会社のユーロモニターとミンテルによれば、ジェラートの売上高は今年、前... 続きを見る

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