「調理済みの食品」の売上増加、ミレニアル世代のスーパーとの付き合い方

Forbes Staff
Maggie McGrath

1年前、消費者がレストランで使う金額がついに食料品店の売上額を上回った。そんな中発表されたある二つの報告書は、食料品の買い物の未来は、レストランでも食
料品店(グローサリー)でもなく、その両方を掛け合わせた「グローセラン(Grocerant)」が主流になる可能性があると示唆した。調査会社NPDグループ... 続きを見る

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