米国人の摂取カロリー、6割が「超加工食品」からと判明 調査結果

CONTRIBUTOR
Nancy Fink Huehnergarth

米国人は驚くほど大量の「超加工食品(ウルトラ加工品)」を消費している──英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル(BMJ)に先ごろ、同国の人たち
が摂取している砂糖や添加物の量に関する調査結果が掲載された。調査結果によると、米国人は摂取するカロリーの58%、砂糖の90%を清涼飲料水やシリアル、袋... 続きを見る

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